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Domaine d'Anglas - Face au Chateau

Face au Chateau

Agriculture Biologique

AOP Languedoc
Roussane, Marsanne, Viognier. Elevage en barrique

Vin jaune doré aux parfums très agréables de fruits exotiques, de cire, de noisettes grillées. Riche en bouche, ample, équilibré et séduisant.

Accord met et vin: Viande blanche, Fromage Pâte pressée (Comte/ Emmental...), Volaille, Fruit de mer, Fromage Chèvre

Occasion: Repas de fête, Soirée vin-fromage, Repas entre amis

18,90 €
- +

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  • Oeil
    Jaune doré
  • Nez
    Complexe, Mielleux, Epicé
  • Bouche
    Ample, Concentré
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Vinification
    Vinifié en barrique, Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Servir entre 11-13°C
  • Garde
    A boire maintenant
  • Degré alcoolique
    13,5 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Sulfite ajouté
    Aucun
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Belle robe dorée brillante. Le nez est riche et complexe : miel, curry (fleurs séchées, amandes, noisettes).La bouche surprend par sa densité et son ampleur. 

Du début jusqu’à la fin d’un repas de fête : foie gras, huîtres, chapon aux girolles arrosé de crème fraîche, Pélardon crémeux des Cévennes, Comté, Côte de veau sauce aux morilles. 

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Domaine d'Anglas - Face au Chateau

Vin jaune doré aux parfums très agréables de fruits exotiques, de cire, de noisettes grillées. Riche en bouche, ample, équilibré et séduisant.

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