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Domaine d'Anglas - Face au Chateau

Face au Chateau

Agriculture Biologique

AOP Languedoc
Marsanne, Viognier, Roussane. Elevage en barrique

Vin jaune doré aux parfums très agréables de fruits exotiques, de cire, de noisettes grillées. Riche en bouche, ample, équilibré et séduisant.

Accord met et vin: Fruit de mer, Fromage Chèvre, Viande blanche, Fromage Pâte pressée (Comte/ Emmental...), Volaille

Occasion: Repas entre amis, Repas de fête, Soirée vin-fromage

18,90 €
- +

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  • Oeil
    Jaune doré
  • Nez
    Epicé, Complexe, Mielleux
  • Bouche
    Concentré, Ample
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Vinifié en barrique
  • Conseil de service
    Servir entre 11-13°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    A boire maintenant
  • Degré alcoolique
    13,5 % vol
  • Sulfite ajouté
    Aucun
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Belle robe dorée brillante. Le nez est riche et complexe : miel, curry (fleurs séchées, amandes, noisettes).La bouche surprend par sa densité et son ampleur. 

Du début jusqu’à la fin d’un repas de fête : foie gras, huîtres, chapon aux girolles arrosé de crème fraîche, Pélardon crémeux des Cévennes, Comté, Côte de veau sauce aux morilles. 

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Domaine d'Anglas - Face au Chateau

Vin jaune doré aux parfums très agréables de fruits exotiques, de cire, de noisettes grillées. Riche en bouche, ample, équilibré et séduisant.

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