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Domaine Piquemal - Piquemal Tradition

Piquemal Tradition

AOP Côtes du Roussillon
Syrah, Grenache, Carignan.

Une dégustation gourmande sur des valeurs authentiques qui invitent au partage...

9,40 €
- +

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  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Animal
  • Bouche
    Souple, Soyeux
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Situé au cœur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Passionné de vin, comme ses deux grands-pères, Pierre a contribué à l'implantation du Domaine et a activement entamé la restructuration du vignoble dès les années 70 : regroupement des parcelles, préservation des vieilles vignes qualitatives, plantation de cépages améliorateurs...

Le long de la vallée de l’Agly, la diversité des sols donne naissance à une mosaïque de terroirs.  La force du domaine est d’avoir su tirer le meilleur de ces sols en y adaptant les plus nobles cépages.  

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