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Domaine Piquemal - Piquemal Tradition

Piquemal Tradition

AOP Côtes du Roussillon
Carignan, Grenache, Syrah.

Une dégustation gourmande sur des valeurs authentiques qui invitent au partage...

9,40 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Animal, Fruité
  • Bouche
    Soyeux, Souple
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Contenant
    75 cl
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Situé au cœur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Passionné de vin, comme ses deux grands-pères, Pierre a contribué à l'implantation du Domaine et a activement entamé la restructuration du vignoble dès les années 70 : regroupement des parcelles, préservation des vieilles vignes qualitatives, plantation de cépages améliorateurs...

Le long de la vallée de l’Agly, la diversité des sols donne naissance à une mosaïque de terroirs.  La force du domaine est d’avoir su tirer le meilleur de ces sols en y adaptant les plus nobles cépages.  

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