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Domaine Virgile Joly - Joly Blanc

AOP Languedoc
Roussane, Grenache Blanc. Elevage en cuve

Léger et fruité. Idéal à l'apéritif, sur des entrées méditerranéennes ou des grillades de poissons.

Accord met et vin: Poisson Grillé, Fruit de mer

Occasion: BBQ, Apéritif, Repas entre amis

8,50 €
- +
  • Oeil
    Jaune pâle
  • Nez
    Fruité
  • Bouche
    Charnu, Gourmand, Fruité
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Servir entre 11-13°C
  • Degré alcoolique
    13 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Le Joly Blanc est un vin frais et agréable. En bouche on retrouve le coté charnu de la pêche de vigne, le croquant des fruits à chair blanche et la complexité aromatique du Grenache blanc magnifiée par une pointe de Roussanne. 

Accords Mets & Vins : En apéritif il se déguste accompagné de saumon fumé ou encore d’une tapenade d’olives vertes. Pendant le repas, un plateau de fruits de mer ou une dorade grillée seront de parfaits accords.

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