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Le Bois des Anges - Rosé Frisson

IGP Pays de l'Hérault
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Syrah, Carignan. Elevage en cuve

Voilà un rosé très tendance avec une robe pâle, de couleur pétale de rose. Explosif!

Accord met et vin: Cusine sucrée-salée, Viande Grillée

Occasion: Repas entre amis, Apéritif

6,00 €

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

  • Oeil
    Rose peche
  • Nez
    Fruité
  • Bouche
    Frais, Fruité, Floral
  • Vinification
    Rosé de presse, Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Servir entre 8-10°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    A boire maintenant
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

 
   
 

Ce rosé est éclatant, explosif même, autour de notes de gelée de groseille, de coulis de framboise et de soupe de marat des bois. La bouche est tendre en attaque, plus vive en finale. L’aromatique s’enrichit de notes de poivre blanc, de grenade bien mûre et de fleur d’iris. C’est un rosé décidément rafraîchissant !

Il accompagnera idéalement une belle grillade d’agneau, ou bien une côte de veau. Les plus exotiques iront même jusqu’à le marier à un tagine d’agneau au coing et aux dattes.

Vinifié et élevé en cuves inox. Vin non filtré : certaines bouteilles peuvent présenter dans le fond un léger dépôt naturel de matière colorante.

  

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Domaine Le Bois des Anges - Rosé Frisson

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