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Mas Fabregous - Sentier Botanique

Sentier Botanique

AOP Terrasses du Larzac
Grenache, Carignan, Syrah. Elevage en cuve, en barrique

Les arômes de la garrigue environnante en bouteille...

Accord met et vin: Viande Grillée, Viande rouge, Fromage Pâte persillée (Roquefort/ Bleu.)

Occasion: Repas entre amis, Soirée vin-fromage

17,00 € 17,00 €
- +
  • Oeil
    Rouge rubis
  • Nez
    Epicé, Fruité, Fumeux/Grillé
  • Bouche
    Fruité, Concentré, Epicé
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Vinification
    Faible rendement, Vendanges manuelles, Longue macération
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C, Ouvir quelques heures à l'avance
  • Garde
    De 5 à 10 ans
  • Degré alcoolique
    13,5 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Se promener sur le sentier des saveurs avec l’élégance d’un grand vin, pari tenu.

Ce vin au nez exprimant des arômes concentrés de pain grillé, de cachou évoluant sur des fruits rouge avec une bouche dense et balsamique offre une grande palette aromatique.
Vin de garde avec beaucoup de potentiel.

Sentier Botanique s’accordera magnifiquement avec de la viande rouge grillée ou du roquefort.

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