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Domaine Virgile Joly - Saturne

AOP Languedoc-Saint Saturnin
Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah. Elevage , en cuve

Equilibré, ce vin allie caractère et gourmandise.

Accord met et vin: Viande En sauce, Gibier, Fromage, Viande rouge

Occasion: Repas entre amis, Soirée vin-fromage

16,60 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Epicé, Fruité
  • Bouche
    Complexe, Puissant, Rond
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    75 cl
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Elaboré dans le respect de la nature et dans la tradition des vins d’antan, le Saturne Rouge est un hommage aux femmes et aux hommes qui valorisent depuis des siècles ce terroir exceptionnel de Saint-Saturnin, situé au coeur des Terrasses du Larzac. Grenache, Syrah, et Carignan, sont récoltés en pleine maturité à la main, sur des vignes âgées de 25 à 40 ans.

Accords Mets & Vins : Saturne Rouge est un vin puissant et velouté qui s’accorde avec les viandes rouges en sauce, le gibier, le fromage ou se déguste simplement au coin du feu.

 

 

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