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Domaine Pas de l'Escalette - Clapas Blanc

AOP Terrasses du Larzac
Terret Bourret, Grenache Blanc, Carignan Blanc. Elevage en barrique

Cépages oubliés... Carignan blanc et Terret Bourret.

Accord met et vin: Fromage

26,00 € 26,00 €
- +
  • Oeil
    Jaune pâle
  • Sol
    Calcaire
  • Mode de culture
    Biologique
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Contenant
    75 cl
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Une association subtile de cépages oubliés, Carignan blanc et Terret Bourret, qui proviennent tous deux de vieilles vignes plantées sur des terrasses en forme de cirque. La faiblesse des souches exprime à merveille la noblesse du terroir.

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Domaine Pas de l'Escalette - Clapas Blanc

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Cépages oubliés... Carignan blanc et Terret Bourret.

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