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Domaine La Madura - Grand Vin rouge

Madura Grand Vin rouge

AOP Saint-Chinian
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre. Elevage en barrique, sur lies fines

Puissance et fraîcheur ! Vin de gastronomie.

Accord met et vin: Viande Epicée, Gibier

Occasion: Repas de fête

21,20 € 21,20 €
- +

Attention : dernières pièces disponibles !

  • Nez
    Fumeux/Grillé
  • Bouche
    Puissant, Rond
  • Sol
    Schiste, Argilo-Calcaire, Grés
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Vinifié en barrique
  • Contenant
    75 cl
  • Degré alcoolique
    14 % vol

Description

Riche et harmonieux, le nez offre des arômes dans un registre du grillé (empyreumatique), des fruits noirs, du café torréfié avec des notes fraîches légèrement mentholées.
En bouche, on trouve beaucoup de volume et de rondeur avec un équilibre qui reste frais malgré la puissance du vin.

Conseils de dégustation:
L’éventail des associations mets et vins possibles est très large compte tenu de la puissance et en même temps de la fraîcheur de ce vin.

Les viandes, en particulier les gibiers, lui conviendront parfaitement. Il pourra aussi supporter des plats plus relevés et épicés

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