Mon panier

0 articles - 0,00 €
Lʼéquipe à votre écoute :
04 99 23 27 00
L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Château de Cazeneuve - Sang du Calvaire

Sang du Calvaire

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Pic Saint Loup
Mourvèdre. Elevage en barrique

Belle extraction mais tout en finesse pour ce vin élevé longuement, destiné aux amateurs de Mourvèdre les plus exigeants. Longue finale épicée. Un très belle bouteille!

36,10 €
- +
  • Oeil
    Rouge grenat
  • Nez
    Fruité, Floral
  • Bouche
    Puissant, Rond
  • Mode de culture
    Biologique
  • Garde
    Longue garde
  • Degré alcoolique
    13 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Sa composition a 95% de mourvèdre offre une puisssance exceptionnelle ! Sa structure convient pour une longue garde comme pour une dégustation immédiate grâce à sa souplesse !

Un vin riche et complexe à l'image de ce Pic St Loup qui caractérise tellement cette appellation. 

Le travail du vigneron sur ce vin est phénoménal : vendanges manuelles, vinification traditionnelle en cuve bois tronconnique, macération de 35 jours avec des pigeages manuels et pour finir un élevage de 24 mois en chêne français. 

Il s'agit donc d'un nectar puissant, rond aux tannins souples !

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Château de Cazeneuve - Sang du Calvaire

Château de Cazeneuve - Sang du Calvaire

Belle extraction mais tout en finesse pour ce vin élevé longuement, destiné aux amateurs de Mourvèdre les plus exigeants. Longue finale épicée. Un très belle bouteille!

Donner votre avis

Produits dans la même catégorie