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Château de Valflaunès - Pourquoi Pas

AOP Languedoc-Pic Saint Loup
Roussane, Marsanne, Vermentino (Rolle). Elevage sur lies fines

Excellent à boire dans sa jeunesse. Vivacité élégante.

Accord met et vin: Fromage Pâte pressée (Comte/ Emmental...), Fruit de mer, Poisson Grillé

13,20 €
- +
  • Nez
    Floral, Fruité
  • Bouche
    Floral, Mineral, Fruité, Vif
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C
  • Degré alcoolique
    13,5 % vol
  • Contenant
    75 cl

Description

2002, le premier millésime de la cuvée roussanne-marsanne et pour la première fois, je suis papa. J’ai donc envie d’appeler mon vin « PREMIER PA’ ». Je n’ai pas le temps de souffler que mes amis et ma famille accourent pour offrir un nom à cette cuvée. A chaque proposition que je trouve très intéressante, je réponds : Pourquoi pas ? Et c’est ainsi que pour rendre hommage à tous, j’ai donné ce nom à mon vin. Aujourd’hui, lors des dégustations, quand nous proposons de commencer par le blanc, les visiteurs répondent à juste titre : Pourquoi pas ?"

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