Mortiès Blanc
AOP Languedoc
Roussane, Vermentino (Rolle).
Elevage en cuve
Un caractère méditerranéen avec une pointe de minéralité
Accord met et vin: Fromage, Fruit de mer, Viande, Poisson
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BoucheMineral, Vif, Long, Tannique, Ample, Soyeux
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SolArgilo-Calcaire
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Contenant75 cl
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GardeDe 2 à 5 ans
Description
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Vin complexe et équilibré. Le nez intense développe des arômes de poire, d’abricot, de fruits exotiques et des notes épicées. La bouche est ample ; le bâtonnage amène longueur et suavité. Son caractère très méditerranéen est balancé par une minéralité qui apporte de la fraicheur et de la vivacité. |
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