Mon panier

0 articles - 0,00 €
Lʼéquipe à votre écoute :
04 99 23 27 00
L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Domaine Zumbaum Tomasi - Clos Maginiai Rouge

Clos Maginiai Rouge

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Pic Saint Loup
Syrah, Grenache. Elevage en barrique

Un vin de garde aux nombreuses qualités : structure, typicité et parfums...

13,20 €
- +
  • Oeil
    Rouge rubis
  • Nez
    Intense, Epicé, Balsamique (résine de pin, cire d'abeille, eucalyptus), Fruité
  • Bouche
    Tannique, Charnu, Complexe, Soyeux
  • Mode de culture
    Biologique
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Garde
    Longue garde
  • Contenant
    75 cl
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Robe rubis profonde avec des reflets pourpre violacés, bonne viscosité avec un jambage épais. 

Le nez est intense et évolutif sur des fruits noirs très mûrs et juteux (mûre, cassis et myrtille), sur des fruits à noyau (griotte et prunelle) et sur le bâton de réglisse.

Après agitation des touches de fruits macérés apparaissent, ainsi qu’une palette balsamique avec des notes de maquis (thym, laurier, romarin, sauge) mais aussi des fragrances d’élevage (torréfaction, fumée et épices douces) avec en arrière-plan des notes minérales et graphite.

En bouche c’est un vin juvénile avec une puissance dès l’attaque. C’est un vin solide avec une charpente marquée et des tanins un peu anguleux. On retrouve ces fruits noirs croquant et juteux avec presque un côté liqueur.

L’évolution est solide, avec une matière dense et serrée. L’ensemble est tendu mais de qualité et ce vin devrait se fondre favorablement. De nombreuses qualités car tous les ingrédients sont là (structure typicité et parfums).

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Domaine Zumbaum Tomasi - Clos Maginiai Rouge

Domaine Zumbaum Tomasi - Clos Maginiai Rouge

Un vin de garde aux nombreuses qualités : structure, typicité et parfums...

Donner votre avis

Produits dans la même catégorie