Mon panier

0 articles - 0,00 €
Lʼéquipe à votre écoute :
04 99 23 27 00
L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Domaine Monplézy - Emocion Rouge

Emocion Rouge

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Pézenas
Syrah. Elevage 12 mois, en barrique

Très expressif et ouvert sur une finale balsamique.

Accord met et vin: Dessert, Gibier

Occasion: Repas entre amis

24,20 € 24,20 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Complexe, Epicé
  • Bouche
    Ample, Souple
  • Sol
    Argilo-Calcaire, Galet roulé
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Faible rendement
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 5 à 10 ans
  • Degré alcoolique
    14,5 % vol
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

La robe est sombre, le nez est très concentré et confit et évoque les confitures de cassis et de mûres avec des notes de moka. On trouve en bouche consistance, plénitude et tanins bien fondus. C'est un vin très expressif et ouvert sur une finale balsamique, accompagnée par la garrigue et le tabac blond.

A accorder sur un gigot de sanglier au romarin, une forêt noire

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Domaine Monplézy - Emocion Rouge

Domaine Monplézy - Emocion Rouge

Très expressif et ouvert sur une finale balsamique.

Donner votre avis

Produits dans la même catégorie