En montant la calade Rouge
AOP Languedoc-Pézenas
Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Grenache.
Elevage en cuve
Des tanins souples pour ce vin de "basalt". La puissance et la finesse du terroir Pézenas à l'état pur !
Accord met et vin: Cusine épicée, Viande rouge
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
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BoucheFrais, Puissant
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SolSchiste
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VinificationVendanges manuelles
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Conseil de serviceServir entre 16-18°C, Carafer quelques heures à l'avance
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Contenant75 cl
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GardeDe 5 à 10 ans
Description
Présenté par le Président de l'Appellation "Pezenas" himself , un vin avec un potentiel de garde intéressant !
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