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L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Domaine de Roquemale - Léma

AOP Languedoc-Grés de Montpellier
Grenache, Syrah.

Très équilibré, belle complexité, grande finesse

15,00 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Conseil de service
    Carafer quelques heures à l'avance, Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans

Description

Confiture de griottes, Chocolat, une bouche chaleureuse et un joli grain tanique.

20% d’élevage barrique. Un vin à savourer pour le plaisir ou avec par exemple un agneau mariné aux cèpes ...

Guide Hachette : Valérie et Dominique Ibanez sont revenus à leurs racines vigneronnes pour conduire ce domaine de 10 ha qu'ils orientent vers la culture biologique. Ils favorisent l'oenotourisme sur cette exploitation à travers des journées musique, exposition et dégustation. L'occasion de découvrir ce vin pourpre profond aux senteurs de tapenade, de réglisse et d'épices. À la fois riche et fruitée, la bouche développe des tanins fermes qui demandent une garde de deux à trois ans suivie d'un passage en carafe. À apprécier sur un gigot d'agneau aux herbes.  

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