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Clos des Nines - Le Mour

IGP Pays de l'Hérault - Collines de la Moure
Mourvèdre, Carignan.

Un vin soyeux aux douces notes de cassis... "Le Mour" en amoureux c'est idéal...

Accord met et vin: Gibier, Charcuterie, Viande rouge

Occasion: Repas entre amis

15,40 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Epicé
  • Bouche
    Souple, Vif
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Servir entre 13-15°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

70% d’un jeune mourvèdre et 30% de vieux carignan

Quand le Mourvèdre , cépage dominant de cette cuvée , poivré et épicé est adouci par le velours  de vieux carignan : le vin est fougueux mais souple . Il se marie avec plaisir à de l’agneau, des magrets de canards où une belle assiette de charcuterie

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