Mon panier

0 articles - 0,00 €
Lʼéquipe à votre écoute :
04 99 23 27 00
L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Domaine d'Aigues Belles - Lombarde

IGP Pays d'Oc
Grenache, Merlot. Elevage en barrique

Belle équilibre entre le fruit et l'élevage en barrique !

Accord met et vin: Viande

Occasion: Repas entre amis, Soirée vin-fromage,

10,90 €
- +

Attention : dernières pièces disponibles !

  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
  • Bouche
    Concentré, Rond, , Tannique
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Longue macération
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Malgré son terroir AOC, les assemblages que nous avons souhaité créer pour la cuvée Lombarde nous ont conduit à choisir l'appellation Vin de Pays d'Oc. Les raisins proviennent de vieilles vignes (45 ans pour le Grenache), le rendement ne dépasse pas 35 hectos par hectare et la vinification privilégie les macérations longues.
Comme la cuvée Nicole, la cuvée Lombarde vieillit au moins 12 mois en barriques de chêne de l'Allier.

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Domaine d'Aigues Belles - Lombarde

Domaine d'Aigues Belles - Lombarde

Belle équilibre entre le fruit et l'élevage en barrique !

Donner votre avis

Produits dans la même catégorie