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Mas de Janiny - Les Hauts de Laborie

Les Hauts de Laborie

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Grés de Montpellier
Grenache, Syrah, Mourvèdre. Elevage 12 mois, en barrique

Notes grillées, balsamiques et cassis. Belle longueur aromatique en bouche.

Accord met et vin: Viande En sauce, Viande rouge, Fromage

Occasion: Repas entre amis

18,00 €

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock


  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Intense, Epicé
  • Bouche
    Fruité, Charnu, Gourmand, Soyeux
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Faible rendement, Vendanges manuelles
  • Conseil de service
    Ouvir quelques heures à l'avance, Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

  • Un nez expressif sur les fruits noirs et la réglisse. La bouche est charnue et gourmande sur des saveurs de baies noires et épices (garrigue). Les tanins élégants offre une finale doucement réglissée. 
    Ce vin peut être dégusté de suite mais mérite de vieillir quelques années.

    Assortiment mets et vin: Viandes rouges, gigot, fromages.
     

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