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Mas de Janiny - Les Hauts de Laborie

Les Hauts de Laborie

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Grés de Montpellier
Mourvèdre, Grenache, Syrah. Elevage en barrique, 12 mois

Notes grillées, balsamiques et cassis. Belle longueur aromatique en bouche.

Accord met et vin: Fromage, Viande En sauce, Viande rouge

Occasion: Repas entre amis

18,00 €

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock


  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Intense, Epicé, Fruité
  • Bouche
    Gourmand, Soyeux, Fruité, Charnu
  • Mode de culture
    Biologique
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Faible rendement
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C, Ouvir quelques heures à l'avance
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Sulfite ajouté
    Normal
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

  • Un nez expressif sur les fruits noirs et la réglisse. La bouche est charnue et gourmande sur des saveurs de baies noires et épices (garrigue). Les tanins élégants offre une finale doucement réglissée. 
    Ce vin peut être dégusté de suite mais mérite de vieillir quelques années.

    Assortiment mets et vin: Viandes rouges, gigot, fromages.
     

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