AOP Languedoc-Saint Georges d'Orques
Cinsault, Syrah, Grenache.
Elevage en barrique
Arômes de mûres sauvages, de cade et de cannelle. Belle matière tannique, épicé, bien enrobée et souple.
Accord met et vin: Cusine épicée, Viande En sauce
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
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NezEpicé, Fruité
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BoucheEpicé, Souple, Tannique
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SolArgilo-Calcaire
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Mode de cultureBiologique
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Degré alcoolique13 % vol
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Contenant75 cl
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GardeDe 5 à 10 ans
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LabelAgriculture Biologique
Description
Elle offre déjà des parfums subtils évoluant vers des notes épicées et poivrées.
Une cuvée toute en finesse, ronde et longue à souhait !
Des arômes épicés et poivrés qui ont besoin d'une cuisine relevée.
Une viande qui fond dans la bouche et se mêle au vin tel un Tajin, une gardianne de taureau ou un cassoulet...
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