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Domaine de la Marfée - Della Francesca

Della Francesca

Agriculture Biologique

AOP Languedoc-Saint Georges d'Orques
Grenache, Mourvèdre.

Expression de la singularité, si ce n'est de la classe, des mourvèdres du terroir de Murviel.

23,60 € 23,60 €
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  • Oeil
    Rouge rubis
  • Nez
    Epicé, Fruité, Garrigue
  • Bouche
    Puissant, Fruité, Tannique, Epicé
  • Mode de culture
    Biologique
  • Degré alcoolique
    13,5 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    De 5 à 10 ans
  • Label
    Agriculture Biologique

Description

Piero Della Francesca est un maître de la renaissance italienne. Il est considéré comme celui qui a inventé l'art de la perspective dans la peinture. Le nom de la cuvée est un petit clin d'oeil à cette notion de perspective, de lignes, de profondeur de champ, à laquelle je suis sensible dans la dégustation d'un vin.

Culture de la vigne qui recherche le développement de la vie : pas de désherbants, compost biodynamique, traitements à doses réduites et uniquement avec des produits naturels, flore respectée et contrôlée par des labours modérés, suivi des rythmes lunaires.

La note de dégustation du vigneron : Expression de la singularité, si ce n'est de la classe, des mourvèdres du terroir de Murviel. Fraicheur, tension, structure présente mais fine, définissent un vin tout en droiture et en longueur. Une image ?: les volumes dessinés par les arches de pierres d'une cathédrale gothique Moins "grandiose" ? : le contraire des vins-édredons, pourtant très populaire

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