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Plô Grand Bâtard - Plô Grand Bâtard Rouge

Plô Grand Bâtard Rouge

Vin de France
Chenin, Cabernet Sauvignon. Elevage 18 mois, en barrique

Cabernet Sauvignon et Chenin, encore fallait il oser l'assemblage !  Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir de toute urgence !

Accord met et vin: Viande Grillée, Viande rouge

Occasion: Constituer sa cave, Surprendre, Grande occasion

25,10 € 25,10 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Complexe, Floral, Fumeux/Grillé
  • Bouche
    Boisé, Frais, Fruité, Puissant
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Vinification
    Vendanges manuelles, Levures indigènes (vinification spontanée), Faible rendement, Longue macération
  • Conseil de service
    Ouvir quelques heures à l'avance, Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    75 cl
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Ce vin élaboré par un assemblage original de Cabernet Sauvignon et de Chenin (raisin blanc) surprend par sa puissance et sa fraicheur. L'acidité amenenée par le Chenin, ce cépage emblématique de la Vallée de la Loire, donne une belle structure et un équilibre remarquable. Le tout se ponctue par une longue finale sur des notes grillées et confites.

Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir pour sûr !

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Plô Grand Bâtard - Plô Grand Bâtard Rouge

Plô Grand Bâtard - Plô Grand Bâtard Rouge

Cabernet Sauvignon et Chenin, encore fallait il oser l'assemblage !  Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir de toute urgence !

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