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Plô Grand Bâtard - Plô Grand Bâtard Rouge

PGB Cabernet Chenin

Vin de France
Chenin, Cabernet Sauvignon. Elevage en barrique, 18 mois

Cabernet Sauvignon et Chenin, encore fallait il oser l'assemblage !  Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir de toute urgence !

Accord met et vin: Viande Grillée, Viande rouge

Occasion: Grande occasion, Constituer sa cave, Surprendre

27,10 €
- +
  • Oeil
    Rouge pourpre
  • Nez
    Fruité, Complexe, Floral, Fumeux/Grillé
  • Bouche
    Fruité, Puissant, Boisé, Frais
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Vinification
    Faible rendement, Longue macération, Vendanges manuelles, Levures indigènes (vinification spontanée)
  • Conseil de service
    Ouvir quelques heures à l'avance, Servir entre 16-18°C
  • Garde
    De 2 à 5 ans
  • Contenant
    75 cl
  • Degré alcoolique
    14 % vol
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Ce vin élaboré par un assemblage original de Cabernet Sauvignon et de Chenin (raisin blanc) surprend par sa puissance et sa fraicheur. L'acidité amenenée par le Chenin, ce cépage emblématique de la Vallée de la Loire, donne une belle structure et un équilibre remarquable. Le tout se ponctue par une longue finale sur des notes grillées et confites.

Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir pour sûr !

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Plô Grand Bâtard - PGB Cabernet Chenin

Plô Grand Bâtard - PGB Cabernet Chenin

Cabernet Sauvignon et Chenin, encore fallait il oser l'assemblage !  Un grand vin en exclusivité chez Trinque Fougasse à découvir de toute urgence !

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