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Big Peat - BIG PEAT Small Batch

BIG PEAT Small Batch

Un whisky fortement tourbé, incontournable pour les amateurs du genre. Le Big Peat, en effet ca décoiffe !

Occasion: Surprendre, Après un bon repas, Avec un bon cigare

62,00 € 62,00 €
- +
  • Oeil
    Jaune doré
  • Nez
    Boisé, Intense, Iodé, Tourbé
  • Bouche
    Fruité, Long, Puissant
  • Conseil de service
    Servir entre 16-18°C
  • Contenant
    70 cl
  • Degré alcoolique
    46 % vol
  • Origine
    Ecosse

Description

Tous les single malts de l'île d'Islay, y compris le rarissime Port Ellen, sont présents au sein de ce Blended Malt (assemblage de single malts) résolument tourbé au nom évocateur signé Douglas Laing. Une tourbe sèche et fumée qui ravira les amateurs de jeunes Islay très typés.

Elu meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010

La dégusation :

Nez Islay, à n’en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et l’orge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.
Bouche concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l’eucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.
Finale persistante sur l’asphalte encore chaude, note végétale.

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Big Peat - BIG PEAT Small Batch

Un whisky fortement tourbé, incontournable pour les amateurs du genre. Le Big Peat, en effet ca décoiffe !

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