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Château Ollieux Romanis - Fantet Bouchon

AOP Corbières
Grenache, Carignan, Syrah.

Un vin nature, plein de fruits, très expressif !

9,60 €
- +
  • Bouche
    Frais, Fruité
  • Mode de culture
    Biologique
  • Degré alcoolique
    13 % vol
  • Contenant
    75 cl

Description

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété, au coeur des Corbières, entourée de vieilles vignes et d'oliviers ou Ollieux. Il appartient à la même famille depuis 1860. Les plus vieilles vignes de Carignan ont été planté en 1896. Le vin est ici une histoire de famille. Jacqueline Bories a probablement été l’une des premières vinificatrices du Languedoc en un temps où le vin était surtout l'affaire des hommes. 

L'auteur de l'étiquette de cette cuvée est Hippolyte Bories à 8 ans. Cette cuvée est la dernière création de son papa, Pierre, qui bichonne les 150 hectares de cette propriété familiale du Languedoc. 

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