Mon panier

0 articles - 0,00 €
Lʼéquipe à votre écoute :
04 99 23 27 00
L'art de Trinquer s'invite chez vous !
Domaines Pierre Gaillard - Collioure Serral

AOP Collioure
Grenache, Syrah, Mourvèdre. Elevage 18 mois, en cuve, en barrique

Serral signifie coteau en Catalan. Intense, velouté et gourmand !

Accord met et vin: Viande rouge, Viande Grillée

Occasion: Repas entre amis

14,50 €
- +
  • Oeil
    Rouge rubis
  • Nez
    Fruité
  • Bouche
  • Sol
    Schiste
  • Vinification
    Vendanges manuelles
  • Contenant
    75 cl

Description

Afin d'obtenir un vin agréable et fruité, l'élevage est réalisé majoritairement en cuves ; il preserve ainsi les arômes de fruits rouges du grenache noir.

La barrique quant à elle structure la syrah, le mourvèdre et les meilleurs lots de grenanche en apportant longueur et gras à ce vin.

Le Saviez-Vous ?

Serral signifie coteau en Catalan.

Les parcelles de vignes, situées plutôt en altitude où la fraîcheur est plus importante, sont idéales pour les vins secs ; le sol de schistes quant à lui apporte minéralité, élégance et puissance aux vins de ce terroir.

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Domaines Pierre Gaillard - Collioure Serral

Domaines Pierre Gaillard - Collioure Serral

Serral signifie coteau en Catalan. Intense, velouté et gourmand !

Donner votre avis

Produits dans la même catégorie