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Cave de Pomerols - Picpoul Beauvignac Fût

Picpoul Beauvignac Fût

AOP Picpoul de Pinet
Piquepoul Blanc. Elevage 8 mois, en barrique

La vivacité du Picpoul et le gras amené par la barrique donne à ce vin un équilibre hors du commun!

Accord met et vin: Fruit de mer, Fromage Pâte molle (Brie/ Epoisse..), Poisson, Viande blanche

Occasion: Apéritif, Repas entre amis, Soirée vin-fromage

12,00 €

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock


  • Oeil
    Jaune doré
  • Nez
    Fumeux/Grillé, Fruité
  • Bouche
    Boisé, Frais, Fruité, Complexe
  • Sol
    Argilo-Calcaire
  • Mode de culture
    Raisonné
  • Conseil de service
    Servir entre 11-13°C
  • Degré alcoolique
    12,5 % vol
  • Contenant
    75 cl
  • Garde
    A boire maintenant
  • Sulfite ajouté
    Normal

Description

Un 100% Picpoul Blanc, cépage local traditionnel. Ce vin est issu de vignes cultivées à quelques kilomtre de l'Etang de Thau, à proximité du Cap d'Agde et de Sète. 

Un vin blanc à la belle robe jaune dorée. Nez très expressif d'agrumes confits et de pain grillé. La bouche est ample est fraiche, un réel plaisir !

Complexe et original ce vin vinifié en barrique séduira les amateurs de Picpoul. 

Accords : avec des huitres bien sur ! mais également des brochettes de lotte ou des viandes blanches

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