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Mas de mon Père

Mas de mon Père

Frédéric Palacios

Chemin le Roudel
11290 Arzens

Le Mas de mon Père construit en1981 prit naissance réellement en 2005, lors de la première vinification dans son enceinte.
Le Mas se situe au pied du massif de la Malepère sur la commune d’Arzens dans le département de l’Aude. Le terroir argilo-calcaire est
favorable aux cépages nobles dont la richesse en sucre des raisins apporte une maturité optimale. C'est une entité de cinq hectares de vignes à faibles rendements. Son encépagement se compose de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carignan et Chasan.



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